旬の野菜

8月9日の日替わりメッセージは

ネギ

ネギの青い部分と白い部分とは栄養価が大きく違うってご存知でしたか?白い部分にはネギ特有の強い香りがあり、ビタミンCが含まれています。青い部分にもカルシウムやβカロテンなど、美容や健康に欠かせないビタミンがたっぷり。

それでは、また明日。

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