旬の食べもの

5月6日の日替わりメッセージは

おめで鯛

お祝いごとの魚といえば、鯛。40年以上も生きる寿命が長い魚で、栄養価が高く、紅白の体などの点から縁起が良いとされています。七福神の一人、恵比寿様が鯛を持っていることや、めでたいという語呂合わせも、人気の理由でしょう。

それでは、また明日。

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