土用の丑の日

07月23日の日替わりメッセージは

『土用の丑の日』

土用の丑の日と言えば、うなぎ。万葉集にも「夏やせにはうなぎを食べると良い」という意味の和歌があるんですよ。うなぎはスタミナ栄養食材で、当時はまるごと塩焼きにして食べていたそうですよ。それでは、また明日。

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