お米の種類

11月20日の日替わりメッセージは

『お米の種類』

「コシヒカリ」「秋田こまち」「森のくまさん」などいろいろな種類がある日本のお米ですが、いったいいくつの品種があるでしょうか？答えは３００品種。同じ品種でも栽培地域で味に違いがあるんですよ。それでは、また明日。

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