07月21日の日替わりメッセージは

『素麺はトッピングがポイント！』

夏の定番、素麺もトッピングで栄養のある食事に大変身！イチオシは納豆とオクラです。素麺の上にのせ、白だしで作ったつゆをかければ、はい、でき上がり！ネバとろの食感も美味しく、簡単なのがいいでしょ？それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

07月05日の日替わりメッセージは

『とうもろこしのヒゲと粒』

7月は夏野菜のトウモロコシがおいしい時期。トウモロコシといえば白い絹糸のようなヒゲが特徴的ですね。実は、あのヒゲの数とトウモロコシの粒の数は全く同じ。トウモロコシのヒゲは粒の１つひとつから出ているため、粒の数と絹糸の数が同じになるのです。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

04月21日の日替わりメッセージは

『春にも鍋料理を♪』

鍋というと冬のイメージですが、この時期でも旬の食材を使った鍋を楽しめます。片付けもラクなので一人暮らしや忙しい方にぴったり。今の時期は、春キャベツや新ごぼう、あさりなどの食材がおすすめですよ。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

02月17日の日替わりメッセージは

『出汁パック』

毎日の料理に欠かせない出汁（だし）。その主な原料として知られているのは、かつお節や昆布、煮干しです。最近では色々な種類の出汁パックが売られているので、手軽に日本各地のお出汁の味を楽しめますよ。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

11月05日の日替わりメッセージは

『レンジで簡単スープ。』

今日は豆乳たまごスープをご紹介。まずカップに生卵を落とし、その上から豆乳を生卵が隠れるくらい入れ、レンジで２分前後加熱します。半熟になったら麺つゆで味をつけ完成です。卵の黄身を混ぜながらいただくとクリーミーでおいしいですよ。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

3月25日の日替わりメッセージは

『ご飯を美味しく冷凍保存』

食べきれずに残ったごはんは、皆様、冷凍保存していますよね。美味しく冷凍するには、とにかく熱いうちにラップで包む、少量を平たくして包み、粗熱をとってから冷凍庫で一気に冷ますのがいいそうです。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

2月16日の日替わりメッセージは

『根菜スープで体ポカポカ』

寒い時期は簡単に作れるスープがお勧め。根菜類がおいしい季節ですから、大根、人参、蓮根、カブなどをコンソメの素を使って煮込むだけ。野菜の栄養がしみ出たスープに生姜を加えれば体も温まります。それではまた明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

2月4日の日替わりメッセージは

『のり巻きとキンパの違いは？』

今年の節分は恵方巻きを食べましたか？韓国にキンパというのり巻きがあります。ごま油味のご飯に牛肉そぼろ、たくあん、ナムルなど巻いています。来年の恵方巻きはキンパにしょうかな？なんてことを言うと鬼が笑いますね。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

12月29日の日替わりメッセージは

『簡単つきたて餅』

今日は固くなったお餅がつきたてのお餅に変身するレシピをご紹介。耐熱容器に切餅を入れ、隠れるぐらいのお水を入れます。ラップなしで５００Ｗの電子レンジで１～２分。トロッと柔らかいお餅をご賞味ください。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。

10月27日の日替わりメッセージは

『カルシウム豊富な組み合わせ』

毎日、カルシウムを摂るためには牛乳が一番！マグネシウムが豊富なほうれん草や小松菜などと一緒に食べることで、カルシウムの吸収率がアップするので、スープやグラタンなどにして一緒に召し上がれ。それでは、また明日。

*☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜★。☆。.:*:・’゜☆。.:*:・★・’゜☆☆。.:*:・’゜★。☆。