10月10日の日替わりメッセージは

大根の選び方

もうすぐ旬の冬大根。買うときは是非大根の毛穴を見てください。毛穴がまっすぐ並んでいる物は甘みが有り、斜めに曲がっている物は辛みが有ります。お料理に合わせて選んでみましょう！

それでは、また明日。

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