お餅の保存方法

1月8日の「日替わりメッセージ」は

『お餅の保存方法』

皆様、お餅はもう食べましたか？空気に触れるとカビが付いてしまうのがお餅の難点ですが、密閉してから冷蔵庫で保存すれば長持ちします！冷凍庫での保存はお餅に含まれる水分が凍って味や食感が悪くなるので、避けてくださいね♪それでは、また明日。

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