十三夜（栗名月）

10月18日の日替わりメッセージは

『十三夜（栗名月）』

今日は十三夜。別名を栗名月と呼びます。どうやら縄文時代にも栗は食べられていたようです。栗ご飯がおいしい季節。月を愛でながら自然の恵みである栗の食感、風味を、栗ご飯で愉しんでください。それでは、また明日。

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