「ひきずり」を食べる！？

10月26日の日替わりメッセージは

『「ひきずり」を食べる！？』

今日は食に関する方言クイズです。愛知県で「ひきずり」という料理は？①しゃぶしゃぶ②天ぷら③すきやき。答えはすき焼き。なべの上で肉をひきずるようにして食べるので、こう呼ばれるそうです。それではまた明日。

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