おいしい紅葉

11月7日の「日替わりメッセージ」は

『おいしい紅葉』

秋の風物、紅葉。紅葉は食の世界にも登場します。鹿肉を使った、もみじ鍋！花札の鹿と紅葉の絵柄から付いた説もあり、紅葉おろしにもみじ饅頭などなど。紅葉がいかに身近な存在なのかがわかりますね♪それでは、また明日。

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