旬の野菜

1月23日の日替わりメッセージは

香りにも効果があるセロリ

シャキシャキとした食感と特有の爽やかな香りを持つ「セロリ」は今が旬。サラダはもちろん、炒め物、煮物にしてもおいしいですね。香り成分は神経に働きかけ、不眠やイライラの解消に役立ちリラックス効果も期待できます。

それでは、また明日。

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