ブロッコリーの茎のおいしい食べ方

2月14日の日替わりメッセージは

『ブロッコリーの茎のおいしい食べ方』

ブロッコリーの茎はビタミン、ミネラルがたっぷり含まれているので、捨てるのはもったいないです。薄く切って素揚げすると、甘くてホクホクしておいしいですよ。クセになる味わいなので、ぜひお試しを。それでは、また明日。

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