アオリイカ

10月03日の日替わりメッセージは

『アオリイカ』

魚介類のイカといえば、するめいかを思い浮かべる方が多いのでは？でも今が旬なのはアオリイカ。肉厚でもちもちとした歯ごたえと甘みが人気です。塩焼き、バター焼き、煮つけなどにしてもおいしく召し上がれますよ。それでは、また明日。

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