秋の味覚、お米

09月18日の日替わりメッセージは

『秋の味覚、お米』

秋といえば、新米。美味しいお米が食べられることから、お米好きにはたまらない季節ですよね。ちなみに、半年後の3月頃も、熟成によって甘みや旨味が増した美味しいお米が食べられる時期だそうです。それでは、また明日。

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