ゴーヤ

07月13日の日替わりメッセージは

『ゴーヤ』

少し苦みがあるゴーヤ。実はゴーヤというのは沖縄での呼び名で、他の地方ではニガウリと呼ばれています。全国的に食べられるようになった３０年くらい前からゴーヤという呼び名が浸透してきましたね。それでは、また明日。

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