剣先イカ

06月29日の日替わりメッセージは

『剣先イカ』

6月は剣先イカのおいしい時期です。剣先イカはイカの中でも強い旨味と濃厚な甘みが魅力的。煮たり焼いたりしても硬くならないので、イカ特有のブヨブヨとした硬い食感が苦手な方にもおすすめですよ。それでは、また明日。

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