ニラの保存法

04月16日の日替わりメッセージは

『ニラの保存法』

手軽に料理ができて栄養のあるニラ。多めに買って冷蔵庫に入れておくと翌日にはしおれてしまうことも。ニラの切り口に濡れたペーパータオルをあて、新聞紙に包んで野菜室に保存すれば２、３日は長持ちしますよ。それでは、また明日。

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