カレーは認知症にもいい！？

03月30日の日替わりメッセージは

『カレーは認知症にもいい！？』

インド人に認知症が少ないのは、カレーを中心とした食生活が理由とも言われています。カレーの黄色であるウコンというスパイスが、認知症予防に効果があるとか。明日の晩ご飯、カレーにしませんか？それでは、また明日。

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