ご飯を美味しく冷凍保存

3月25日の日替わりメッセージは

『ご飯を美味しく冷凍保存』

食べきれずに残ったごはんは、皆様、冷凍保存していますよね。美味しく冷凍するには、とにかく熱いうちにラップで包む、少量を平たくして包み、粗熱をとってから冷凍庫で一気に冷ますのがいいそうです。それでは、また明日。

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