根菜スープで体ポカポカ

2月16日の日替わりメッセージは

『根菜スープで体ポカポカ』

寒い時期は簡単に作れるスープがお勧め。根菜類がおいしい季節ですから、大根、人参、蓮根、カブなどをコンソメの素を使って煮込むだけ。野菜の栄養がしみ出たスープに生姜を加えれば体も温まります。それではまた明日。

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