春菊

1月14日の日替わりメッセージは

『春菊』

寒い時期、鍋料理に、サラダに大活躍の野菜と言えば春菊ですね。食用としているのは、日本や中国、東南アジアなど一部の地域だけというのをご存知ですか？欧米では観賞用として用いられてきたそうですよ。それでは、また明日。

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