山ホトトギス初鰹

5月15日の日替わりメッセージ」は

『山ホトトギス初鰹』

今は初鰹の時期♪鰹が郷土料理の高知でもこの時期旬を迎えます！「目には青葉　山ほととぎす　初鰹」。これはとても有名な俳句ですが「白髪の　友ら健啖　初鰹。白髪の　友ら健啖　初鰹」。これもなかなかいい句ですね♪それではまた明日。

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