梅雨の食中毒対策

6月29日の日替わりメッセージは

『梅雨の食中毒対策』

梅雨頃から急増する食中毒。食あたりを防ぐみょうが、しょうが、わさび、大葉などの薬味を活用したり、お弁当やおにぎりを酢飯にしてはいかがでしょう。まな板に緑茶をかければ、消臭・抗菌作用がありますよ。それでは、また明日。

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