旬の魚、鱚(キス）を楽しんで

7月10日の日替わりメッセージは

『旬の魚、鱚(キス）を楽しんで』

今が旬の鱚。ふわふわの口当たりと淡白な味わいで定番の天ぷらはもちろん、塩焼き、お吸い物、新鮮なものならお刺身にしてもおいしいオールマイティーな食材です。今日は鱚で旬の味わいを楽しみませんか。それでは、また明日。

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