1月11日の日替わりメッセージは

鏡餅

今日は鏡開きです。お供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を願って食べる行事のことですが、 お供え物に刃物を向けたり、木槌で叩いて割ることは縁起が悪いとされ、「切る」「割る」ではなく「開く」という言葉が使われています。

それでは、また明日。

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1月10日の日替わりメッセージは

こたつのお供

こたつに入ってみかんを食べる。日本の冬の風物詩ですね。みかんにはビタミンCなどの栄養が豊富に含まれ風邪予防になります。 またみかんの白い筋も栄養豊富でそのまま食べるのがよいそうですよ。

それでは、また明日。

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12月11日の日替わりメッセージは

今年の世相

明日は、その年をイメージする漢字一文字が、京都の清水寺で発表される日です。昨年は、定額減税やインボイス制度といったことから「税」が選ばれましたね。日本全国からの公募で決まる漢字ですが、皆さんの一年はどの漢字で表しますか？　

それでは、また明日。

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11月10日の日替わりメッセージは

冬間近

そろそろ、自動販売機もコールドからホットへ衣替え。そのタイミングは、最低気温が13度前後になる頃なのだとか。皆さんの街の自販機も切り替わりましたか？温かい飲み物で心も体も温まって下さいね。

それでは、また明日。

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9月17日の日替わりメッセージは

中秋の名月

秋の夜空に浮かぶまんまるのお月さま。今日は十五夜、中秋の名月ですが、別名で芋名月と言います。昔の人々は、収穫した里芋やさつまいもをお供えものにして、お月さまに感謝をしてきたんですよ。

それでは、また明日。

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6月29日の日替わりメッセージは

梅雨

この季節、シトシト、ジメジメ、雨雲が恨めしいですが、雨は作物にとって大切な恵み。水不足で大変だった年のことを思えば、梅雨も有難い季節です。雨音を聞きながら、本を読んだりするのもいいかもしれませんね。

それでは、また明日。

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3月10日の日替わりメッセージは

『ふきのとう』

春を告げるさわやかな苦味のある食材のふきのとう。そろそろ野山に顔をだしているかもしれませんね。昔はあちこちでみかけたものです。天ぷらにしたり、和え物にしたり、お料理をしている時にほのかに感じる香りも楽しみです。

それではまた明日。

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2月12日の日替わりメッセージは

『春になる』

今日は、こんなエピソードをご紹介。ある北国の小学校の先生が「雪が解けたら何になる？」と質問したところ、ひとりの生徒が「春になる。」と答えたそうです。私たちの心にも春風が吹くような暖かい言葉ですね。

それでは、また明日

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2月2日の日替わりメッセージは

『2月の別名』

２月を如月と呼びますが、梅見月、初花月、雪消月という別名もあります。いつ、誰が名付けたのか知る由もありませんが、寒さが厳しい時期だけに春を待ちわびる思いを月名に託したのかもしれませんね。

それではまた明日。

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12月25日の日替わりメッセージは

『クリスマスは洋食！？』

クリスマスに食べたい料理はやっぱり「洋食」。一番人気はチキンだそうです。歯が弱い方には、やわらかく仕上げたお肉料理や、ソースでとろみをつけたステーキなど、食べやすくしたものがおすすめです。それでは、また明日。

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