ご挨拶

5月15日の日替わりメッセージ」は

『山ホトトギス初鰹』

今は初鰹の時期♪鰹が郷土料理の高知でもこの時期旬を迎えます!「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」。これはとても有名な俳句ですが「白髪の 友ら健啖 初鰹。白髪の 友ら健啖 初鰹」。これもなかなかいい句ですね♪それではまた明日。

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ご挨拶

5月14日の日替わりメッセージ」は

『低栄養に注意』

暖かい日が続くと、冷たい麺類が食べたくなりますよね。暑くなるとあっさりした食事が好まれますが、毎日続くと低栄養状態になってしまう事があります。タンパク質が簡単に摂れる鯖の水煮缶やチーズがオススメですよ。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月13日の日替わりメッセージ」は

『牛乳パックの使い方

今日は、簡単な牛乳パックの活用法をご紹介します。綺麗に洗った牛乳パックを切り開いてまな板代わりに。肉や魚を切る時に使うと匂いがつかず洗う手間も省けますよ。ぜひ、お試しくださいね。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月12日の日替わりメッセージ」は

『美空ひばりさんの言葉

今日は、歌手美空ひばりさんの言葉をご紹介。「あせらず、おこらず、あきらめず」何かをしようとして、上手くいかない事は誰にでもあります。そんな時は、まず深呼吸。落ち着いて行動する事を心掛けたいですね。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月11日の日替わりメッセージ」は

『キャベツの昆布ごま油和え

今日はキャベツの簡単レシピのご紹介。ざく切りにしたキャベツと塩こんぶを混ぜ合わせ、仕上げにごま油をかけるだけ!昆布の旨みとごま油の風味が合ってお箸が進みますよ。今夜の1品にいかがですか?それでは、また明日。

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ご挨拶

5月10日の日替わりメッセージ」は

『座りっぱなしにご注意

皆様、座りっぱなしになってはいませんか?健康に悪影響を与えることが証明されている座りっぱなし!テレビは見続けず、コマーシャルの間に用事を済ますなど、こまめに動き、座りっぱなしを防ぐようにしましょうね♪それでは、また明日。

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ご挨拶

5月9日の日替わりメッセージ」は

『計画的な掃除を

今日は掃除のお話。家中を一気に掃除しようと思うと、なかなか難しいですよね。私は月曜日は玄関、火曜日は浴室というように曜日ごとに場所を決めて掃除をすることで無理なく続けられてますよ。ぜひ、お試しください。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月8日の日替わりメッセージ」は

『風薫る五月

今日は高浜虚子の娘、高木春子の俳句をご紹介「そよぐ風薫りたつ日の庭の木々 そよぐ風薫りたつ日の庭の木々」今はまさに風薫る五月。優しく吹く風が木々の香りを運んでくれる情景を詠んだ素敵な句ですね。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月7日の日替わりメッセージ」は

『ツツジの花

先日、ご近所さんの花壇にツツジの花が咲いているのを見つけました。子供の頃、学校の帰りによく草笛を作って鳴らして帰っていた事を思い出しました。あの何とも言えない高音が懐かしいですね。それでは、また明日。

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ご挨拶

5月6日の日替わりメッセージ」は

『長いもが旬

今が旬の春獲れの長いもは、味が濃厚なのが特徴で、内蔵機能を高めてくれるアミノ酸が豊富です。1センチほどの輪切りにしてフライパンで焼いてバターと醤油をかければ簡単で美味しく頂けます。お試しください。それでは、また明日。

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