旬の食べもの

1月28日の日替わりメッセージは

冬は牛乳がおいしい

冬は牛乳がおいしい季節。寒さに強い乳牛は冬になると栄養分を蓄えるので、牛乳のコクが増していくんですって。そのまま飲んだり、クリームシチューやグラタンに使ったりして、ぜひ摂取してください。

それでは、また明日。

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