旬の食べ物

1月12日の日替わりメッセージは

冬に旬の白身魚

この時期の魚といえば「タラ」。魚へんに雪と書く程、まさに旬である事を伺わせます。タラは胃腸にも優しく、眼の疲れにも効果があるそうですよ。お鍋は勿論、煮付けも美味しいですよね。今夜のおかずにどうですか? 

それでは、また明日。

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