9月18日の日替わりメッセージは

甘みを変えてみる

いつも使っているみりんを、メープルシロップに変えてみませんか？いつもの料理が、またひと味違うものになりますよ。しょう油や味噌とも、相性がいいです。涼しくなると甘みがよりおいしく感じますね。

それでは、また明日。

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