旬の食べ物

8月22日の日替わりメッセージは

ぱりっとおいしいきゅうりの浅漬け

夏バテ対策メニューとして、きゅうりは5センチ程度の拍子切りにして塩を振り、10分以上置いて水気をきっておきます。それに千切りにしたしょうが、ごま油を混ぜれば、きゅうりの浅漬けのできあがり!

それでは、また明日。

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